Kaj je tradicionalna jed v trenti?

Čompe s skuto. Skuto kupiš nekje tam. Skuhaš krompir in ga ponudiš neolupljenega. Zelo tipična trentarska jed. Lep pozdrav Mimika

... dodatek k skuti, dobra je tista ta slana, samo za marsikoga je premočna, tako da mi jo včasih zmešamo s ta navadno, pa je glih ta prava. Njam, njam, to jemo vsako poletje, dan za dnem, ko kampiramo v Soči, najprej gremo gor h kmetom po sir in skuto, potlej pa pisker na štedilnik in večerja je pripravljena... Pa dober tek... Loni