Porova omaka

Mene zanima , če kdo ve kako se pripravi porova omaka. Mi lahko kdo napiše recept! Že vnaprej hvala!

28. mar 2003 10:05

Por drobno narežeš in do mehkega podušiš na maslu. Soliš, popraš, malo zaliješ z vodo ali z mlekom in izboljšaš z žlico ali dvema kisle smetane. Lep pozdrav!

28. mar 2003 12:04

Hvala , takoj v soboto je na vrsti za kosilo!!

10. okt 2005 20:39

kaksne so pa priloge,recimo razen pire krompirja? LP Evelyn

11. okt 2005 14:18

Porovo omako pri nas doma žal jem samo jaz. Pripravim si jo tako, da na olivnem olju prepražim sesekljano čebulo, dodam sesekljan por, strt česen, poper in sol. Ko to vse malo prepražim, dodam čisto na drobno nariban surov krompir in zalijem s toliko vode, da je vse skupaj še gosto. Ko je vse skupaj kuhano, dodam veliko sesekjljanega zelenega peteršilja ali drobnjaka. Smetane namreč ne smem uporabljati, pa se za zgostitev znajdem s krompirjem. Mamamia mamamia

11. okt 2005 14:37

V osnovno porovo omako (brez smetane) jaz vržem še konzervo tunine in skuham testenine. Loni Makaroni

11. okt 2005 19:43

Ups, Loni, hvala za idejo. Sem izvedela, da lahko jem tunino iz slanice, pa mi je kombinacija s porom, brez smetane seveda, s testeninami, dobrodošla sprememba. Se že veselim obroka...Mamamia mamamia