mi je danes zmanjkalo pecilnega pa sem dala še malo sode zraven in mi je tasvetli biskvit prišel rjav.zakaj?vem da sem že enkrat dala isto sodo,pa sem že pozabla kaj sem delala,in se mi je isto obarvalo.
njofra
Soda bikarbona
član od 200670 sporočil
član od 200670 sporočil
ne vem,no.meni so že kot otroku dali ta nadimek,ker sem baje vse rada prevohala.in sem se spomnila na njega, ko je blo treba tukaj dat ime.
njofra
član od 2005566 sporočil
ne vem sicer zakaj, vendar gre najbrz za kaksno kemicno reakcijo.
npr. pogosto pecem muffine v katere vmesam soncnicna zrna, ce uporabim kot pise v receptu sodo in pecilni vedno tvegam, da bodo zrna postala v pecici neprijetno zelena, muffini pa rahli... ce sode nimam uporabim samo pecilni in malo tvegam, da bodo malo manj rahli, vendar zrna nikoli ne pozelenijo... baje pa sprememba barve ni strupena, ceprav nikoli ne izgleda najbolj uzitno... ;)
cellnet
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.