Nujno - lazanja

Na pomoč, jitri bom delala lazanjo, po receptu, ki ga sedaj ne najdem. Recept nima bešamel omake niti kakšnega zakompliciranega mesa, le mešano(faširano) ima, ki ga moraš cmariti. Aja pa pe to - na vrhu ima na kolobarje narezan paradižnik. Res prosim za pomoč ter da se mi oglasite s tem linkom. Hvala:)

femica

1. jan 2009 20:42

http://www.kulinarika.net/recept/testenine/Mesna_lazanj Nena

1. jan 2009 21:31

hvala, res ti hvala. femica

2. jan 2009 16:36

Ta lazanja zanima tudi mene. Jo je dovolj za 4 lačne? Je treba še na kaj posebno paziti? ursula-ce

2. jan 2009 20:36

ja, ursula smo bili štirje lačni in jo je še ostalo. Če te zanima recept za domače lazanjine liste je najboljši od ligojne femica

2. jan 2009 23:58

Recept za lazanjo:500g faširanega prepražimo na sesekljani čebuli dodamo žličko mlete rdeče paprike,žlico paradižnika v tubi,sol in poper po potrebi, malo svežega peteršilja. Med praženjem zalivamo z juho ali vodo pribl. eno zajemalko. Kuhamo 30 min.,da se jed zgosti. Med tem časom skuhamo liste za lazanjo-barilla po navodilu. Naredimo še bešamel:iz 6dag. surovega masla in 3 žlic moke naredimo svetlo prežganje, zalijemo s 4dcl. mleka in dobro premešamo in malo pokuhamo pribl. 3 min. V namaščeno posodo za narastke damo plast kuhanih testenin, jih premažemo z bešamelom, čez to plast omake po želji še nariban sir,nato 2x ponovimo-testenine, bešamel meso,sir. končamo s plastjo testenin,ki jih prelijemo z bešamel omako. Pečemo v pečici pri 180 stopinj pribl. 25 min. Pa dober tek! P.S. skuhajte samo polovico testenin Barilla iz škatle vesna.cat Sporočilo je spremenil(a) vesna.cat dne 03. jan 2009 00:01:37

3. jan 2009 0:02

Le da Barilla testenin za lazanjo ni potrebno predhodno kuhati. Issi

3. jan 2009 6:23

Hvala za odgovore, delala bom brez bešamela, ker ga pri nas nihče nima rad. ursula-ce

3. jan 2009 13:34

Jaz testenine Barilla vedno skuham saj je tudi na embalaži tako napisano. Piše celo, da se kuhajo 20 min. jaz jih pa pribl. 15 min. Mogoče ti kupuješ kakšne drugačne. Pa lep pozdrav! vesna.cat

3. jan 2009 13:38

Vesna in Issi, oboje je možno - če dodamo dovolj bešamela (tudi pod spodnjo plast testenin), jih ni potrebno kuhati, ker se skuhajo v pečici in se navzamejo okusa bešamela, nič pa ne škodi, če jih. Jaz sem poskusila že oboje in je O.K. Pa dober tek! RadaJem

3. jan 2009 13:47

Obstajata dve vrsti testenin za lazanjo - ene ki jih ni treba kuhati in druge, ki jih je treba. Za katere gre, je zelo jasno napisano na škatli. Lisa