Indukcijska plošča+emajl posoda

Zanima me kakšne izkušnje imate s segrevanjem emajl posode ali lahko tudi kakšne druge, ki prime na indukcijsko ploščo in ni specifično narejena za indukcijsko kuhališče (na njej ne piše, da je za indukcijo).

Jaz sem zadnjič probala segreti vodo v emajl lončku in se mi je zdelo, da se plošča nekako "muči" s segrevanjem...je celo na tipki (burst-najhitrejše segrevanje) potrebovalo kar nekaj časa, da se je voda zelo segrela(pri indukcijski posodi se 3dcl segreje v trenutku), zavrela pa dokler sem pustila, ni.

Eventuelno naj bi se lahko za indukcijsko kuhališče uporabljala vsa posoda, ki nanj "prime", vendar če je res kaj resnice, da se plošča s segrevanjem posode, ki ni narejena specifično za indukcijo, "muči" in se lahko tako tudi pokvari, druge posode ne bi uporabljala.

Kakšne izkušnje imate vi....vam druga posoda prime na indukcijo brez problemov ?

Andreia

10. nov 2008 13:59

Emajl piskri pri nas čisto ok funkcionirajo, morajo pa imeti čisto ravno dno, nekateri so malce deformirani. A si imela lonček določenega premera, mislim, da je bilo že enrkat govora o tem,  koliko premera mora imeti posoda, da se jo potem lahko uporablja na indukciji.

10. nov 2008 14:13

10. nov 2008 15:59

10. nov 2008 17:13

Pazi samo, da se emajl ne odlepi in ne uniči plošče. En serviser mi je zadnjič pripovedoval, da je neka gospa na P (powerfull) hotela nekaj segreti v emajl posodi in je emajl odstopil in se prilepil na ploščo. In ni bilo druge, kot da so celo steklokeramiko zamenjali.

Jaz bi raje posegla po kakšni kvalitetnejši posodi, samo za indukcijo.

10. nov 2008 18:16

O smrtni nevarnosti ne bomo razlagali, drugače mene že ne bi bilo več tukaj.

To naj bi veljalo za vse steklokeramične plošče. Fental je ne bo in bo še delala naprej, bodo pa ostale vidne posledice, sladkor in ostale sladke jedi ploščo lahko razžrejo, po domače povedano. Pomembno je, da jo takoj očistiš, tudi če je še vroča, obrišeš in ostrgaš. Menda je isto s soljo.

10. nov 2008 19:44

11. nov 2008 8:32

11. nov 2008 8:36

11. nov 2008 9:13

Imajo, ja, sama imam doma eno, se obnese. Je tudi pri nas čisto ok izbira, samo z magnetom je treba it v trgovino. Mi imamo eno ponev, na kateri je označeno, da je za indukcijo, a ko jo damo gor, plošča štrajka. Torej, spiralica še ne pomeni ravno 100% delovanja na indukciji.

11. nov 2008 9:30