Zdrobovi žličnik-zamrzovanje-nujno

golubić  

član od 20071276 sporočil

26. okt 2008 15:49

Trdi so ko več zdroba zamešaš in je masa takoj gosta,če še pustiš da še malo stojijo lahko daješ v juho 1/2 žličke.Tedi je napisala da daje 4 žlice na eno jajce,če daš 5 ali 6 sigurno bojo trde. golubić

daga  

član od 20071417 sporočil

26. okt 2008 16:19

V posodo dam za lešnik masla, ga v mikrovalovki stopim, dodam jajce, dobro stepem, dodam še zdrob, toliko, da je masa že na začetku kompaktna, soli navadno ne dodajam, včasih pa še sesekljan peteršilj ali drobnjak.Pustim stati eno do dve uri. Če se mi potem zdi, da je masa premehka, dodam še malo zdroba. Maslo na začetku dam zaradi bolj polnega okusa žličnikov. Lp daga

jade  

član od 20046303 sporočil

26. okt 2008 16:41

Daš velikoooo gresa, da komaj zmešeš z jajcem pol so trdi ko kamen, garantirano.

Sporočilo je spremenil(a) jade dne 26. okt 2008 16:41:10

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 23, prikazujem sporočila od 21 do 23

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.