Trdi so ko več zdroba zamešaš in je masa takoj gosta,če še pustiš da še malo stojijo lahko daješ v juho 1/2 žličke.Tedi je napisala da daje 4 žlice na eno jajce,če daš 5 ali 6 sigurno bojo trde.
golubić
Zdrobovi žličnik-zamrzovanje-nujno
član od 20071276 sporočil
član od 20071425 sporočil
V posodo dam za lešnik masla, ga v mikrovalovki stopim, dodam jajce, dobro stepem, dodam še zdrob, toliko, da je masa že na začetku kompaktna, soli navadno ne dodajam, včasih pa še sesekljan peteršilj ali drobnjak.Pustim stati eno do dve uri. Če se mi potem zdi, da je masa premehka, dodam še malo zdroba.
Maslo na začetku dam zaradi bolj polnega okusa žličnikov.
Lp
daga
član od 20046303 sporočil
Daš velikoooo gresa, da komaj zmešeš z jajcem pol so trdi ko kamen, garantirano.
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.