Sušenje orehov

Drage vsevedke,

doma imam kar nekaj orehov. Prejšnja leta, jih je tast sušil na kruni peči, sedaj, ko ga ni več, mi pa krušne peči nimamo, pa je nastal problem.

Ali ima katera izkušnje s sušenjem v električni ventilatorski pečici. Koliko časa se sušijo in na koliko stopinj

Brihta

16. okt 2008 10:29

misliš cele orehe? mi jih kar v gajbica pod balkonom... klavdija

16. okt 2008 10:40

Po mojem je tudi najboljše na zraku... zima13

16. okt 2008 10:41

Prvo kar je, pobiraj jih v suhem vremenu. Jaz jih potem dam v tiste črne gajbice od sadja, zelenjave in sušim pred hišo dokler je še toplo, potem pa prestavim v klet. Gajbice vsake toliko časa pretresem. Tako delam že nekaj let odkar nimamo več krušne peči in se čisto lepo posušijo. Če pa imaš možnost sušiti jih na tleh na podstrešju pa še toliko bolje. 

Lejla13

16. okt 2008 10:52

Daš jih v pletenico in obesiš na balkonu ali podstrešju.Vsaki dan jih malo pretreseš da se premešajo. ITA RINA

16. okt 2008 11:18

Tudi jaz jih sušim tako, kot Ita Rina, kar v pleteno vrečo (tisto od krompirja) in obesim zunaj na teraso, da se lepo sušijo na zraku, pa vsake toliko časa pretresem. galja

16. okt 2008 11:41

Hvala vsem, se pravi nobenega kompliciranja. Res jih bom dala kar v gajbice, ki jih imam kar nekaj, pa na podstrešje. Brihta

16. okt 2008 15:37

Brihta, mi smo jih sušili v gajbicah na podstrešju, vendar so jih našle miške in nam naredile celo "štalo". Poleg orehov so mi obžrle še en kup knjig in čevljev. Zdaj jih sušim v kurilnici. Ker jih imamo res veliko, pa jih večino kar takoj zluščim, nato pa jedrca zložim na pekač, pa jih v pečici na ventilator sušim eno uro na 100 stopinj. Potem jih zmeljem, natehtam v vrečke in spravim s skrinjo. Potem jih vzamem iz skrinje in spečem piškotke. tulka

10. okt 2010 10:41

Da malo prezračim tole temo.

Nabrali smo zelo veliko količnino orehov.Ker pa je bolj malo pravega prostora za sušenje.Me zanima,če jih lahko kar zluščim in sušim.

 

Sicer je že Tulka napisala ,da naredi tako.Me pa vseno zanima,če je to pol čisto ok,ali je vseeno bolje sušiti cele?

Hvala za vaša mnenja.

kriznana

10. okt 2010 10:46

Celi zdržijo več let, zluščeni pa ne.

Atina