zanima me kaj lahko pripravimo iz dimljene postrvi oz.potreboval bi kakšen recept za pripravo jedi iz dimljene postrvi
Dimljena postrv
POSTRVINI KROKETI
Potrebujemo:
2 salci(500 ml)prekajene ribe
strok cesena
1 salco pire krompirja
sol
poper
2 jajci
drobtine
malo vode ( 2 zlici)
olje
Stisni cesen in z njim premazi posodo za mesanje. Zmesaj ribo, krompir,sol, poper, ter 1 jajce v zmes. Ko je dobro premesano, oblikuj krokete iz mase. Zmesaj drugo jajce z vodo. Krokete najprej pomoci v jajcno zmes, odcedi, ter povaljaj z drobtine. krokete nato preprazi v olju. . Serviraj tople.
Prekajno postrv laHko zmesate tudi v krompirjevo solato, kateri ste dodali majonezo,senf, celeri, olive, korenje,limono, malo kisa,cebulo, petersilj.
Serviraj hladno.
oprostite za sumnike. na zalost jih nimam na tipkovnici
dober tek
Marco Polo
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.