Okra ali bamija

Mojo bamijo je po vzklitju tudi letos nekaj uničilo. Lani mi je po tem, ko je zrasla par centimetrov kar izginila, letos se dogaja podobno. Lani sme jo sadila direktno na njivo, letos pa v posebne lončke, tako, da bi jo laže nadzorovala. Se še komu kaj podobnega dogaja? lp lipa1
lani smo imeli tako krasne sadike okre, da je bilo kaj...prekrasna rastlina zraste tudi dva metra v višino in ima krasne cvetove, kot slez (saj spada med slezenovke)...jo moraš pa redno obirati, ker postanejo veliki plodobi neužitni (trdi, vlaknasti). ne smete preveč zalivati malih sadik in mislim, da je toplota tista reč, ki vpliva na te male rastlinice. lp, mansaj jasna

Jaz sem jo jedla v Turčiji na vsaj nekaj načinov: V solati, kot predjed, v juhi, v musaji, pečeno.....najboljša pa mi je bila v enolončnici. Tudi na tržnicah jo na veliko prodajajo, pa nisem vedela, kaj je to. Hvala za kulslo, sedaj mi je jasno. Si bom pa seme nabavila in posadila drugo leto.

Meni je božanska, še boljša kot bučke in melancane, ki ju obožujem.

Kyara

Prve plodove že pobiramo, hčerka preizkuša recepte. Več v prihodnjih dneh. Mogoče bo tudi kak višek, da še kdo poizkusi okusen in zanimiv plod.

Slavko888

Obvezno skuhaj Begovo čorbo :) tukaj bamija naredi piko na i :)

hedonist

Kar je viška, se da posušit. Paše tudi v zimskih dneh .

SMARTY1

V bistvu je meni suha tudi zelo dobra:) si vedno naredim zalogo ,ko grem v Sarajevo :)

hedonist

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti