Vsaka marmelada, ki je skuhana z želetino, se hladna strdi, topla pa je tekoča. To je pač lastnost želatine.
Je pa super ideja, ta slaščičarska marmelada. Čakam izkušnje....
F r i n aCmoki z marmelado
član od 20053472 sporočil
član od 200692 sporočil
Pripenjam še link do odgovora mojstra Goljata :
http://www.mercator.si/uzivajmozdravo/strokovnjak_sv
akniradg
akniradg
član od 20022740 sporočil
Kaj pa ce uporabis slivov pekmez? Ta je bolj gost in najbrz ne bi stekel ven.
LP, R.
član od 200692 sporočil
Kobra 1 kar pogumno preizkusi cmoke z marmelado.
Danes smo imeli za kosilo in so zelo dobri. S sadjem jih ne bom več delala, tako bo v skrinji malo več prostora za druge dobrote.
Delala pa sem po nasvetu mojstra Goljata - marmelada in škrob.
LP
akniradg
akniradg
član od 20061881 sporočil
akniradg, hvala ! Ob priliki vsekakor preizkusim(o).
kobra 1
član od 20041901 sporočil
aniradg, tudi jaz sem razmišljala v podobni smeri kot ti, vendar tega nisem nikoli udejanila. Hvala za idejo, tudi pri nas bomo to preizkusili.
katjushka
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.