Tudi jaz Ti lahko predlagam enega (preverjenega, enostavnega):
BISKVIT:
2 jajci (iz beljakov naredi sneg)
2 jogurtova lončka mletega maka
2 jog. lon. sladkorja
2 jog. lon. moke
2 jog.lon. mleka
2 jog. lon. olja
2 žlici ruma
1 pecilni prašek
1 vanili sladkor,
lupinica 1/2 neškropljene limone + sok le-te
Dobro stepeš rumenjake, sladkor, (nekaj ga prihrani za sneg), mak, olje, mleko, vanili, limono, dodaj moko, pomešano s pecilnim praškom, na koncu previdno vmešaj sneg. Vlij v pekač in peci na 180 stop. 20-30 min.
Pečeno ohladi, premaži z dobro marelično marmelado in po vrhu prelij s
PRELIVOM iz:
6 žlic čokolade v prahu, 2 žlici sladkorja, 2 žlici mleka, 3-4 dag masla (ali margarine) -segrej nad soparo (ne sme vreti) in še toplo polij po biskvitu. Postavi na hladno - pa ne za vedno. LP.
Gordana Jeršin
Sporočilo je spremenil(a) Gordanka dne 26. nov 2002 21:57:28