Osobuka

Prosim, če mi lahko kdo razloži, kaj je to "osobuka". Kolikor vem naj bi bila to neka jed oziroma kos govejega mesa. Prosim tudi za recept za pripravo.

Hvala.

Marko Ravnikar

To je telečja krača nažagana na približno 4-5cm debele kolute in to potem pripraviš z zelenjavo. Točnega recepta se zdajle ne spomnim Miloja
Poglej na to stran.... http://italianfood.about.com/sitesearch.htm?terms=ossibuch Mogoče bo kaj pomagalo. LP Tina Sporočilo je spremenil(a) pokrovka dne 22. nov 2002 11:17:08
Hvala vsem, predvsem pa Tini, na spletni strani katere naslov si mi posredovala sem zvedel vse, kar me je zanimalo. LP
Oglas

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.