imam več knjig o gobah,a o pripravi oziroma primernosti vsakega primerka posebaj nisem zasledil še nikjer!zato vse pohvale avtorju ki se je potrudil in napisal toliko o gobah in načinu priprave.pogrešam le slike gob,ki bi to stran še bolj popestrile !
lep pozdrav - edulis
jure jesenko
2. okt 2004 17:54
Tudi jaz pogrešam slike gob! Vesna Leben
4. okt 2004 9:21
absolutno se pridružujem zgornjima mnenjema. Poleg tega bi bilo priporočjivo dodati pri vsakem opisu dodatne komentarje (seveda so lahko cenzurirani, da se ne razpase preveč) drugih bralcev. Več ljudi več ve... Npr. jaz vem kar nekaj o začimbah, tako iz gojitvenega vidika kot uporabnega, kar bi se lahko dodalo "enciklopediji". Tudi med gobami mi je čisto na hitro padla v oči poprova mlečnica, za katero piše, da ni užitna (zgolj kot začimba) v naši družini pa smo jo veselo jedli pečeno na žaru.Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Palačinke z gobami in ajdovo kašo
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami
