Zamrzovanje školjk

beli  

član od: 1.12.2005

sporočila: 81

tema odprta - 19. maj 2008 19:07 | ogledi: 4.895 | odgovori: 1

Za pečene vem, da jih skuhaš in zamrzneš. Kaj pa če jih želiš delati na buzaro? Celih verjetno ne moreš zamrzniti?!

beli

morska medvedka  

član od: 31.8.2004

sporočila: 2716

19. maj 2008 19:23

Najprej jih skuhaš, da se odprejo. Nato pa z lupinami (če želiš da so lupine v buzari) zamrzneš. Pri nas to delamo z dagnjami. Ostalih školjk še nismo zamrzovali. Lp MM

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.