Zanima me, ali ima katera izkušnje z zamrzovanjem špargljev?
Če se jih lahko zamrzne, me zanima tudi, kako dolgo lahko ostanejo zmrznjeni.
Hvala,
s0ncek*
Šparglji
član od 20071191 sporočil
član od 20083340 sporočil
Ja, pri nas jih zamrzujemo, ker jih zraste v enem obdobju preveč, da bi jih lahko pojedli.
Moja tašča jih na sopari blanšira, zapakira v vrečke - po porcijah - in zamrzne.
Včasih kak paket pozabimo skoraj do naslednje pomladi, pa vsaj za moj okus niso več dobri. Po moje več kot 3-6 mesecev nima smisla čakat, ker res močmo izgubijo na okusu.
V bistvu se jih jaz najraje najem zdaj, ko je sezona, pozimi pa se na njih niti ne spomnim. 
mamaF - Mojca
mamaF - MojcaOglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.