Rada bi shranila meliso v hladilniku, vendar ne vem, kako bi jo ohranila. Nočem jo posušiti, ker bom rabila prihodnji teden večjo količino sveže melise. Kako vi shranjujete zeleišča?
Shranjevanje melise
član od 2006703 sporočil
član od 20061856 sporočil
Karnak, takole naredi. Vzemi pvc vrečko za shranjevanje živil, vanjo položi meliso, potem pa vrečko primi pri straneh zgoraj in jo na sredi zaveži. Tako boš dobila vrečko, v kateri bo še veliko zraka. Izgledalo bo napihnjeno kot balon. Na tak način se zelišča ohranijo v hladilniku zelo dolgo sveža. Predhodno pa jo dobro osuši.
fresh
član od 2006199 sporočil
Ali pa če to vrečko, kakor je napisala fresh, daš v zmrzovalnik. Če bo izgledala ravno tako dobro kot sveža, pa ne vem. Bo pa ohranila aromo, eterična olja...
Odvisno, za kaj jo boš uporabila.
LP
Mac
član od 2006703 sporočil
Hvala obema. Važno mi je, da bo ohranila aromo.
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.