Zlata tičino masa

Odlično, odličn. Pa ne bit tako samokritična. Avtomobilček je mega MM

SrnaAvto da oadeš dol.kar zapeljala bi ga v garažo.ČESTITAM Nam zaupaš postopek in recept anemona

Pozdravljene, po vseh umetninah, ki jih objavljate na kulinarki, sem se končno tudi jaz odločila da poskusim okrasit torto s tičino maso. Kar nekaj forumov je odprtih na to temo in če sem razumela prav lahko kupim to maso v Pekarni Vrhnika ( Brnčičeva , Lj.) , kupi se lahko samo večja količina (10kg?), tam se dobijo tudi barve, modelčki... Imam prav? Ker je količina absolutno prevelika za mojo "porabo" me zanima ali si katera od Vas želi razdeliti maso? Nameravam iti jutri v Lj in jo kupiti. Sem pa iz okolice Celja, tako da jo lahko na tej relaciji tudi dostavim. Zainteresirane? Pozdravček, deanna

Anemona. Z izdelavo avtomobila sploh nisem kaj komplicirala. Spekla sem 6 ali 7 biskvitov v velikem pekaču. Recept za biskvit je bil BISKVIT; KI NIKOLI NE PADE DOL. Vmes sem jo namazala z alpsko smetano, okoli 2 litra, saj jo imamo mi najraje. Potem sem pa tičino maso zelo na veliko razvaljala(prej sem jo seveda še obarvala), in jo v enem kocu prenesla na torto. Okna in gume sem delala tako, da sem iz biskvita izrezala krog, ga oblekla v tičino maso gor pa zalepila skenirano gumo, ki sem jo ovarila v folijo. Enako tudi okno. SRNA

SrnaOprosti, ampak nism še osvojila te terminologije.MI lahko razložiš:skenirano gumo........foljo.hvala Vmoji družini prevladujejo fantje zato bi se tudi sama rada lotila tega podviga. Mogoče pa bo podobno avtu anemona

živjo vsem skupaj jaz sem čisto nova tem forumu in najbrž bom imela kar veliko vprašanj. jaz že kar nekaj časa pečem torte ampak še nikoli nisem pekla iz tičino mase. zelo rada bi se naučila še tega. a mi lahko katera prosim opiše postopek: se že vnaprej zahvaljujem. lejci84

Živjo lejci84 in dobrodošla

Narediš čisto navadno torto (zgoraj mora biti biskvit), ki jo "oblečeš" s tičino maso.

Tukaj si lahko malo več prebereš...

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=7711

... in pogledaš

http://www.kulinarika.net/album.asp?hash=l62mkw6ge3j78d

 

 

stana