Modelčki

Zadnjič sem naredila panna coto. Uporabila sem plastične modelčke, na katere se je sladica prijela in zato sem jo težko dobila ven. Prej sem jih zmočila z vodo.

Isto se mi dogaja pri pudingu. Ima kdo kakšno idejo kako naj preprečim sprijemanje?

Še to: sprime se samo zgornja plast, torej po vsej okroglini modelčka.

Pozdravček!

Kupčke panne cote sem vedno vedno dobila iz skodelic tako, da sem le-te za nekaj sekund pomočila v vročo vodo. Mimika
Mimika, pa se ti je tudi naredila tista kožica na vrhu? Se je potem lepo odlepila? Ravno s tem imam probleme. Smo pa poskusili jih potopiti v vročo vodo, pa je bilo isto. Niso šli ven. Lili
Lili, panno coto vedno najprej obrežem z ostrim nožem, da jo ločim od roba modelčka, nato pomočim v vročo vodo in obrnem. Mimika
Okej, probam drugič! Hvala! Lili
Panno cotto in ostale strjenke lahko najlaže dobiš ven če model prej premazes z jedilnim oljem, ki ga kasneje lahko popivnaš z papirnato brisačo Daniel Dudnjik

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtnoemi
malo za hecjohana
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti