Torta za alergika

Ker sama nisem preveč specialist, pa tudi časa mi primanjkuje - vas prosim za pomoč. Sin bo sredi oktobra praznoval prvi rojstni dan, pa bi mu rada spekla torto, ki jo bo lahko tudi jedel. Alergičen je na kr. mleko, jajca, kakav, umetna barvila.. Kako naj potem sploh izgleda torta? Ima kdo kakšen recept za lepo in okusno torto? Mogoče pa pozna kdo koga, ki bi jo spekel oz. kje bi jo lahko naročila?

Proooosim za pomoč!

Barbara

BaGSi

4. okt 2002 11:05

Namesto oblatov lahko uporabite piškote (balkan, piknik) namočene v kompot nadevate in okrasite pa jo lahko z rastlinsko smetano in sadjem. Tanja tanja tominec

4. okt 2002 15:47

Pri Hvastiji (http://www.hvastija.si/torte.htm) lahko naročiš torto in v ponudbi omenjajo tudi torte za alergike. Najbrž bi uspeli pripraviti tudi kaj tako brez jajc kot brez mleka in kakava, brez umetnih barvil in dodatkov pa pečejo tudi sicer (tako vsaj pravijo). Pa veliko uspeha!