Kebab

V Ljubljani na Trubarjevi., kako se reče lokalu pa žal ne vem. Kaja

Meni je najboljši v Kamniku na obvoznici, nasproti Petrola. Naj ti ga opišem, v 1/4 velike lepinje(nevem točno) popečejo in v polovico naložijo česnovo omako, meso(kebab iz 3 vrst mesa), čebulo, solato, zelje in paradižnik in kumare narezane na koščke, in to posolijo in popoprajo ter dodajo še eno omako oranžne barve. Po željio ti še dodajo čili. Ta ni tak kot grški je turška varianta, če se ne motim. Sorry za netočen zapis, ampak jaz ti ga svetujem poskusiti.

Tudi zame je najboljši kebab v Kamniku.Najboljšega je naredil Sandi,ki pa sedaj dela samo še občasno.Drugače pa Sandi sedaj dela na Viču-nasproti Elektro faksa-nek nov lokal,kjer imajo tudi neko vrsto kebaba.Vredno poskusiti. Najboljše pri kebabu se mi zdi to da lahko ješ z rokami in si potem ves umazan.Pa še dobr je,še posebno,če imaš veze in ti dajo ful omakic in zelenjave. Barbara Klemen

NI ga čez kebab v Kamniku!!!!

Ni ga čez kebab v TURČIJI!!! Tatjana

Na sejmu v Celju so čisto pravi, simpatični Turki pripravljali kebab, imeli pa so reklamo: ne znamo dobro slovenska, znamo pa napraviti najboljši kebab, ali teko nekako. Res je bil dober, lokal pa imajo drugače nekje v Ljubljani. Imenuje se Kebabči, pisano po turško. Zvonka Zupančič Sporočilo je spremenil(a) Zvonka dne 30. sep 2002 09:43:14

Kebab? Ponavadi iz treh vrst mesa: telecje, goveje, ovcje (nic svinjskega) od tega je lahko samo 40% zmletega, ostalo mora biti iz slojev cvrstega mesa! Kaksni so sanitarni (veterinarski) predpisi za pripravo, peko in ponudbo kebaba Lep pozdrav vsem! Henri P.S.: Meso pridobivajo tako, da zivalim pri polni zavesti prerezejo grlo in jih pustijo izkrvaveti

Henri ti si pa zagotovo vege-maniak ?

Henri, misliš, da je naš način pridobivanja mesa kaj boljši? Najprej vlačenje, pretepanje in premetavnje živine, potem šus v glavo, pa še enkrat pa še enkrat, če ni dobro zadel, potem obešanje za nogo in potem izkrvavitev. Humano uspavanje? Ne verjemi!

Da ne zaidemo preveč s teme - kot ljubitelj mesa tudi sam prisegam na kebab na obvoznici v Kamniku, je res dober in prekaša Kebapčija na Trubarjevi. Je pa zadeva glede na precejšnje povpraševanje v zadnjih letih malce pridobila na ceni. Mislim da je bil nazadnje tam nekje 800 SIT in je še vedno vreden tega denarja. No, pa še kaka dva pirčka za zraven, pa nanese... Je kar kalorična bomba, zato si ga navadno privoščimo ko pridemo s kakega športanja in je vest čista. Sporočilo je spremenil(a) Pivo dne 01. okt 2002 15:15:26