če bi jaz na vsak način hotela delati jabolčne mafine in bi imela težave z receptom, bi vzela drugega
npr.
http://www.huettenhilfe.de/rezept-apfel-muffins_1118.htm
http://www.muffin-welt.de/apfel1.htm
http://www.muffin-paradies.de/muffinframe.htm
klavdija
Koliko tehta ena skodelica
Jaz sem pa nekje brala (pa pojma nimam, kje), da je ena skodelica moke 140 g in ena skodelica sladkorja 200 g.
Cornellia
V več knjigah, ki jih imam, je ena skodelica enaka 2,4 dl. Če delam po takem receptu, tako tudi ravnam in ne tehtam in potem primerjam. Mamamia
mamamia
Pozdravljene.
Kaj ni pravzaprav vseeno,kako veliko skodelico vzameš,če so vse sestavine merjene v "skodelicah" ?Razmerje ostaja enako.
Paninika
paninika,
zakaj bi ejnfoh, če lahko kompliciramo?
klavdija
Oglas
uporabi
180 ml mleka
80 g masla
250 g moke
120 g sladkorja
Bo sigurno OK.
LP, R.
se že peče. poročam kako je šlo
miška1
Vrag nastane, če so ene sestavine navedene v skodelicah, drugi del sestavin za isto pecivo pa v kakšnih drugih enotah (gramih na priemr, če navedem za čokolado) - potem lahko nastane šlamastika od peciva. Če recept nekaj predvideva 2,4 dl (ena skodelica), jaz pa vzamem skodelico 1,5 dl, imam potem kake druge sestavine bistveno preveč ali premalo. Zato gre. Mamamia
mamamia
http://www.roangelo.net/valente/taralli.html
Na tej strani je tudi tabela - pretvarjanje iz "fluid"oz v ml. oz skodelica =8 oz=240 ml. verjetno je mišljena ta mera (240 - 250 ml).
mamaF
Danes sem od prijateljice, ki je par let živela v Ameriki, izvedela, da meri ameriška skodelica 250 ml.
Sicer pa mi je svetovala tole stran, kjer lahko po mili volji pretvarjaš iz evropskih v angleške, ameriške in še kakšne mere! Priporočam! Lep pozdrav!
http://www.convert-me.com/en/convert/cooking
mamaF
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
