Zuppa inglese

Ali je kdo že pripravljal to sladico? Pred kratkim me je navdušil sladoled okusa Zuppa Inglese. Na spletu sem našla recept za pripravo sladice, zanimajo pa me vaše izkušnje pri pripravi le te.

ovcka

11. feb 2008 13:06

tule imaš en enostaven recept http://www.chefkoch.de/rezepte/239021096983243/Zuppa klavdija

12. feb 2008 4:18

Zelo dobra sladica, dela jo moja svakinja, ni pa za tiste ki ne marajo alkohola in za otroke. lucka

12. feb 2008 15:35

Lucka52 bi lahko napisala postopek po katerem svakinja pripravlja sladico? Zelo bi mi bila v pomoč izkušnja podana od nekoga, ki jo je že pripravljal ter seveda recept v slovenskem jeziku. Hvala. ovcka

12. feb 2008 16:37

ovcka, poglej na ZS!lp lucka

13. feb 2008 13:06

Lucka52,jaz bi tudi, prooosim... Hvala že vnaprej! jezek

13. feb 2008 13:27

Jaz tudi!!! Pliiizzzzzzzzzzz!

lidka

13. feb 2008 14:00

Tako jo pripravlja moja prijateljica iz Italije Zuppa inglese z malinami in breskvami 250g malin en biskvit, kot za torto (sami ga pripravite 6 jajc, 160g sladkorja, 1 naribana limonina lupinica, 90g moke, 1 ščep soli, 80g škroba) 2,5dl sherry-ja, lahko rum, češnjevec 1 konzerva breskev, jih narežemo na rezine vanilijeva krema, hladna (lahko že pripravljena, instant) 2 rumenjaka 2,5dl smetane za stepanje 15g sladkorja 100g praženih mandljev na rezanih na lističe Biskvit prerežemo na 3 dele, maline operemo in posušimo. Prvi del biskvita položimo na dno posode, ki naj bo visoka najmanj 15cm in široka več kot biskvitni oblat. Oblat namočimo s tretjino sherryja, dodamo tretjino breskev in malin in tretjino kreme. To ponovimo še na drugem in tretjem oblatu, malo malin prihranimo za dekoracijo. Po vrhu namažemo še stepeno smetano (stepemo jo s sladkorjem), ki smo ji dodali stepene beljake (sneg). Dekoriramo z mandlji in malinami. Posodo postavimo v hladilnik za najmanj 4 ure pred serviranjem. Lep dan Mateja

13. feb 2008 18:37

O krasno, še ena različica! Hvala Mateja. Komaj čakam, da preizkusim obe. Njam! ovcka