Rada bi dobila čim več informacij o masovniku (masovnek, maslovnek..). Ne rabim recepta, ampak njegov izvor, razširjenost in podobno. Nadvse bom vesela vsakega namiga, kaj naj pogledam.
Mimika
Rada bi dobila čim več informacij o masovniku (masovnek, maslovnek..). Ne rabim recepta, ampak njegov izvor, razširjenost in podobno. Nadvse bom vesela vsakega namiga, kaj naj pogledam.
Mimika
16. sep 2002 14:11
hojla hm..v bistvu bi bil recept za masovnik precej lažja naloga kot pa tole...
31. mar 2010 13:13
Sicer je to že zelo stara tema in ,da ne odpiram nove, bi kar tukaj vprašala , kakšna jed to sploh je.Mal se mi že sanja ,da je mlečnega izvora zanima me pa okus, izgled...Junija imamo fešto na solčavskem in so mi poslali jedilnik tradicionalnih solčavskih jedi in je na prvem mestu hladni ali topli masovnik.Za vse info.se že v naprej prav lepo zahvaljujem.lp sensia
31. mar 2010 14:12
Zadnjič sem ga jedla kot otrok.Mama je posnemala smetano s kislega mleka.Stopila jo je na štedilniku,dodala žlico ali dve moke in samo rahlo posolila.To smo potem jedli s črnim kruhom in že smo bili nared za celodnevno delo.Moj dom je bil v dolini Kokre. lp Majdina
31. mar 2010 14:59
Ivan Tavčar je ta masovnik (on ga je imenoval volovi maslovnek) zelo lepo opisal v noveli Cvetje v jeseni. Ti priporočam, da si tudi tam prebereš. Ne bo ti žal!
lp
cervus
1. apr 2010 7:51
http://www.tourism-kranj.si/si/kulinarika/kulina
Na Kofcah je za prste oblizniti
1. apr 2010 10:02
Hvala punce za vsa pojasnila.Sem se kar odločila in še masovnik dala na jedilnik.Bi bilo škoda, da ne probamo solčavskih dobrot, če smo že tam.LP sensia
1. apr 2010 15:47
Evo recept in slikca: http://www.kulinarika.net/recept/ostale_jedi/Masovnek-4 Nena
18. jul 2011 7:46
No, včeraj sem ga jedla na planini Korošica, ni treba pisati, da sem krožnik dobesedno polizala.
Loni MakaroniKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Polnjene paprike
Piščančja stegna z miso pasto