Nujno potrebujem merico koliko dl je 6 beljakov? Za odgovor se vam v naprej zahvaljujem!
Temo je spremenil(a) goga dne 31. jan 2008 16:55:52
Beljaki
član od 2002304 sporočil
član od 20043814 sporočil
Jajca so različno velika zato mislim, da bo tukaj prišlo do odstopanja. Najbolj natančne podatke boš dobila v albumu Katke Lopatke. Tam so tabele mojstra Goljata. Tam natančno opisuje kakšne so merske enote v slaščičarstvu.
lp Vesna
član od 20072692 sporočil
Jaz beljake zlijem v merilno posodo.
Ninja24
član od 20032565 sporočil
hm za dl ne vem, v Goljatovi knjigi je en beljak smatran kot 30 g, koliko pa pride to dl pa najbolje da se sproba, je odvisno tudi od velikosti jajc.
pa link na recin post, tule pa dobiš odgovor
http://katka-lopatka.moj-album.com/album/9
Sporočilo je spremenil(a) majamarko dne 31. jan 2008 17:32:39
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.