Turška sladica "lokma"

Ali kdo pozna turško sladico "lokma" – ali nekaj podobnega?

Na spletu je kar nekaj receptov za to sladico, iščem pa kakšen preverjen recept. Dobrodošle so lastne izkušnje in mnenja.

Menda je možno, da testo ni treba cvreti, ampak se peče v pečici. Ali je to komu poznano?

http://mideastfood.about.com/od/dessertssweetspastries/r/lokma.htm

 

A je to to?

mamamia
Enkrat delal, nič posebej navdušen, kolikor se spomnem je testo čist navadno kvašeno testo kot za kruh, če boš pekla v pečici boš dobila nekakšne žemlje, zaradi skorje ne bodo vpili sladkorni sirup in ne bo dobar ( torej, po moje, morajo se cvret v olju ). Predlagam ti da narediš urmašice ( mislim, da je recept v bazi ) po moje so veliko boljše, posebej urmašice s kokosovo moko. ežoj

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
malo za hecjohana
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti