Hm ... zanima me, če ima katera od vas recept? Zadeva je ful dobra in bi rada kdaj naredila tako kosilo. Recepti pa so večinoma v nemščini (google), pa je vmes par zadev, ki mi niso čisto jasne ...
Hvala vsem,
LP
s0ncek*
Königsberger klopse
član od 20071191 sporočil
član od 200415868 sporočil
na zs mi pošlji recept, pa ti ga prevedem, mamamia
mamamia
član od 20071191 sporočil
Mamamia, hvala!
s0ncek*
član od 20011038 sporočil
veverica
član od 20041086 sporočil
vau, kok je zanimiva tetica 
. Prov zabavno jo je blo gledat.
Ksenija http://picasaweb.google.com/xency.k
. Prov zabavno jo je blo gledat.
Ksenija http://picasaweb.google.com/xency.kčlan od 2006451 sporočil
Ga lahko tukaj objavite, prosim, Mamamia.
Hvala.
Malčica
Oglas
član od 20069217 sporočil
Ha, tole je pa res filšpas... Oma kuha v svoji garsonjeri (tiste kvačkane prijemalke in obešalnik v predsobi sta pa tako ultimativna primerka sedemdesetih!!!!) vnuk jo snema in to louda na divji svet medmrežja! Or something like that.
Oma je zakon. Škoda samo, da je iz Nemčije. S svojim talentom bi, če bi se rodila kje bolj južneje, verjetno skuhala mnogo zelo okusnih jedi. Klopse ali kuhane polpete v redkozenfasti omaki s kaprami pa ravno ni nekaj, kar bi človek z guštom dvakrat pojedel...
Vendelina jr.
član od 20071191 sporočil
Vendelina, če so vsakič tako slastni kot pa so bili, ko sem jih prvič jedla, so nekaj kar bi človek z guštom pojedel dvakrat (najmanj!) :)
s0ncek*
član od 20069217 sporočil
Ok, soncek... de gustibus non est disputandum...
Daj še v mojem imenu eno porcijo klopsic pojej...., ker ta kelih bo šel mimo mene.
Anyway, iz tistih sestavin bi jaz na prvo žogo najprej na hitro opražila meso, to bi potem zmešala z jajcem, drobtinami in kakšnim poltrdim sirom, zavila v rolice iz vlečenega testa in pekla na sopari.
To bi prelila s prelivom, ki bi ga naredila tako, da bi cmarila pršut (ups, ali vsaj panceto, špek mi ne sede), dodala malo zmečkane kapre, malo belega vina in gorčico....ampak kot pravim, ni da bi o okusih razpravljal
Vendelina jr.
Sporočilo je spremenil(a) Vendelina jr. dne 30. jan 2008 16:00:18
, ker ta kelih bo šel mimo mene.
Anyway, iz tistih sestavin bi jaz na prvo žogo najprej na hitro opražila meso, to bi potem zmešala z jajcem, drobtinami in kakšnim poltrdim sirom, zavila v rolice iz vlečenega testa in pekla na sopari.
To bi prelila s prelivom, ki bi ga naredila tako, da bi cmarila pršut (ups, ali vsaj panceto, špek mi ne sede), dodala malo zmečkane kapre, malo belega vina in gorčico....ampak kot pravim, ni da bi o okusih razpravljal
Vendelina jr.
Sporočilo je spremenil(a) Vendelina jr. dne 30. jan 2008 16:00:18Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.