Testenine ...

Če testenine ostanejo (kuhane v vodi, brez dodatkov), koliko časa jih hranite v hladilniku? Do 3 dni? japaja

Tortelinov pri nas skuhamo 1 vrečko (250 g) za 2 osebi- to je recimo za 2 ženski. Potem pa zraven seveda še omaka in solata. Ko sva bila s fantom v toplicah sem skuhala taveliko pakirane (400 g), ker je on pač velik jedec, pa sva se po prenajedanju odločila, da je vseeno preveč Aja, vedno pa imamo sveže torteline, ker nam suhi nekako ne potegnejo. Špagete pa vedno dam na oko, mislim pa da kar približno tako kot večina (cca 100 g na osebo) *Alisha* Sporočilo je spremenil(a) *Alisha* dne 03. 2009 12:57

Jaz jih zmažem 100g , moj mož pa 150 g, tako, da je za naju dovolj 250g. Če se nam pridruži še šestletni sin, pol jih skuham še ene 80g več. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

japaja je napisal/a:

Če testenine ostanejo (kuhane v vodi, brez dodatkov), koliko časa jih hranite v hladilniku? Do 3 dni? japaja

Tako nekako. A jih praviloma prej porabim, ker imam rada testenine tudi tako, da prepražim čebulo, jo potresem z malo vegete (ki jo sicer bolj malo uporabljam, atu zraven mi lepo "sede") in potem dodam že kuhane testenine ter mešam, da se lepo pregrejejo. Na koncu prelijem z malo olivnega olja in zame je to pravi posladek. Sploh s skledo hrustljave zelene solate zraven. Včasih pa si osatnke testenin zmešam kar v zeleno solato, ali pa zrežem kislo kumaro, rdečo in zeleno papriko, dodaM še malo koruze, pa bučno olje, balzamični kis, sol in poper ter kupček svežih zelišč (kar je pri roki, najraje pa drobnjak in peteršilj) in toje to. Zaradi obeh navedenih jedi vedno kuham malo več testenin kot računam, da jih bomo pojedli. Mamamia mamamia

Če mi testenine ostanejo jih drugi dan dobro prepražim ,dodam jajca premešam ,da se špečejo še jajca.Ko jih dam na krožnik potresem še s sladkorjem ,take testenine prinas jem samo jaz. Milži

Kaj pa pri klasičnih krompirjevih njokih, kdar so glavna jed (in zraven normalna, ne pretežka omaka (torej ne sirova)) - koliko jih skuhate na osebo?

tulka

Jaz jih (njoke) delam s smetanovo omako s piščančjimi koščki in koruzo, pa jih potem naredim za 2 osebi 400-500 g (če imam paket 500 g dam celega, če so domači ali zamrznjeni pa po občutku), omako pa iz ene sladke smetane. *Alisha*

Za vago uporabim krožnik - isto počnem pri žlikrofih, najprej na krožnik in nato v krop. Loni Makaroni

Hvala Alisha in Loni - tole s krožnikom je super ideja!

tulka

Sporočilo je spremenil(a) tulka dne 04. 2009 22:15