hoj! a je kdo poučen , kako se naredi tiste napitke, ki obdržijo določeno barvo in se ne med sabo premešajo. recimo: spodaj zelena, zgoraj rdeča; ali spodaj prozorna, zgoraj rumena?
GOSPAKATJA
Napitki "v plasteh"
član od 2007259 sporočil
član od 20071464 sporočil
Vem da se z vinom (rdečim) pa sokom za razrečit da to narediti...
Roncolino
član od 2006212 sporočil
recimo miš-maš (fanta + rdeče vino) najprej naliješ fanto ob notranji rob kozarca prisloni žličko in potem na žličko nalivaj vinček ..... in voila ... dvobarvni mišmaš je tu .... 
maserka
maserka
član od 2006703 sporočil
Lahko pa tudi zelooo počasi nalivaš drugo in tretjo pijačo tako, da nagneš kozarec in nalivaš po notranji strani kozarca.
Paziš pa tudi na različno gostoto tekočin, fizikalni zakoni.
Sporočilo je spremenil(a) karnak dne 13. jan 2008 13:22:47
član od 20044272 sporočil
Dostikrat je en napitek na vodni osnovi, drugi pa na smetanovi: recimo kake kavne različice: kava, tekoča smetana,... Mašoba bo vedno plavala na vodi, zato lahko na ta način vedno dobimo lepo ločene plasti, če počasi nalivamo (po žlici) in ga seveda ne tresemo.
Veri
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.