Olimski beli sir za žar

Pravkar je bil recept za mladi sir med recepti trenutka, tako da nisem več čist nevedna. Če pa kdo ve za kako posebno varianto, se pa še vedno priporočam. Pa lep pozdrav! bosa

Jaz ga kar malo popečem na kapljici olivnega olja Takole sem naredila enkrat poleti, ko smo bili zelo lačni blažkaa

Hvala blažka. Super ideja! Zdaj sploh ni več bojazni, da ostane v hladilniku do takrat da splesni..hehe bosa

Lahko pa ga potem, ko ga opečeš na žaru (ali na teflonu, če ni priložnosti za žar) preliješ z mešanico olivnega olja in mediteranskih začimb, položiš pa na ga posteljico iz rukole. Mamamia mamamia

bosa, sem ga tudi že zamrznila ter nato odtajanega opekla, tako da je tudi to rešitev v sili. Loni Makaroni

Hvala vsem! Sem vidla, da je simpl, da ga sam opečeš, pa je že za jest. Tak da...ne bo pršu do zmrzovalnika..hehe Lepo se imejte! bosa

jaz ga spečem na obeh straneh na malo olivnega olja, da porjavi in ga položim v skledo na rukolo, ki sem jo pokapljala z olivnim oljem in tako postrežem

Moj recept je pa takle. Sir nareži na kose in jih popeci. Postrezi na posteljici motovilca, ki ga poliješ z mešanico balzamičnega kisa in medu. Na to položi sir in je strašno gurmanski okus. Sicer pa sir lahko narežeš na majhne kocke cca 1x1 cm in jih poliješ z različnimi okusi olivnega olja. (tartufi, bazilika....) swarovski

Pekla sem ga enako, pa nama ni bil tako všeč, potem sem ga narezala na tanjše kose in bolj popekla, pa je bil boljši, del pa sem ga naribala na narastek in ej bilo tudi ok. Vseeno so mi drugi siri bolj všeč, ta je precej brez okusa za moje pojme. Veri

Veri je napisal/a:

. Vseeno so mi drugi siri bolj všeč, ta je precej brez okusa za moje pojme. Veri

Jaz sem ga tudi pred kratkim prvič dobila in se mi je tudi zdel tako prazen, brez okusa, Tako,da sem za naslednje pečenje uporabila mešanico začimb,pa je bilo kar okusno. Lp Nasha