Kako spečete krvavice,da vam ne počijo?

jasnah

član od 200727 sporočil

4. dec 2007 16:15

K ončno sem enkrat spekla krvavicetako,da so ostale cele.Hvala vam za dobre informacije.

janah

londonska rezina

član od 2006312 sporočil

4. dec 2007 19:17

Jaz jih pa pečem v mehu. Lepo se zapečejo, pečica pa ostane čista. Dvojni užitek! londonska rezina

LENČA

član od 2006354 sporočil

4. dec 2007 19:58

Meni nikoli še niso počile, prvič slišim za te težave. Preden jih dam peči, jih prešpikam z zobotrebcem in potem pečem na tam 160-180 stopinj Celzija. Da so herustljave, jih na koncu odkrijem, prej pa pečem pokrite s folijo. LENČA

melika

član od 200236 sporočil

5. dec 2007 10:34

Tudi mani še niso nikoli počile , res pa je da pečem samo tiste, doma pripravljene. Vedno pečem v pokritem pekaču, šele na koncu odkrijem , da se skorjica zapeče. (180 stopinj C - 30-45 min.) Meli meli

andrej2

član od 20105 sporočil

12. dec 2010 20:15

enostavna resitev za tiste, ki jim pokajo krvavice pri obracanju,pred peko pod krvavico polozite 2 "špile" andrej2

Lakica

član od 2008254 sporočil

13. dec 2010 10:34

nikoli več ne počijo, odkar jih pečem na 150-160 stopinj C Lakica

hedonist

član od 20085055 sporočil

13. dec 2010 10:36

OK Lakica, ampak ali dobijo pri tej nizki temperaturi lepo zapečeno, zlato rumeno, hrustljavo skorjico ? lp hedonist

zzak1977

član od 20092193 sporočil

13. dec 2010 10:44

Veliko ljudi ne mara take skorjice, za mojo drago mora biti mehka, pa razumi če lahko :)

Commis débarrasseur

Roncolino

član od 20071464 sporočil

13. dec 2010 17:48

Če krvavice počije je odvisno od več razlogov...enega ste že omenili in sicer če so preveč nafilane, je pa tudi možnost, da je riž oziroma ješpren premalo kuhan in se pri peki dodatno "nakuha" kar povzroči pokanje... Lahko je tudi slabo črevo (pretanko), previsoka tempreatura... skratka živa znanost

Roncolino