Jo bom definitivno poskusila narediti. Zanimivo se mi zdi tisto o dodatku jabolka zaradi pektina. Nikoli nisem razmišljala na tak način, čeprav je smiselno. Breskve je mi sploh zdijo problematične, saj imajo sploh zrele, zelo veliko tekočine.
Lp
katjushka
Breskova marmelada
član od 20041901 sporočil
član od 200687 sporočil
jaz pa dam na 1kg breskev tudi prebližno 70dag sladkorja in 1 želin, samo dodam še malo ruma. Ja taka kot marelična.
metoda
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.