Brušenje nožev

cellnet je napisal/a:

imam enega, ročno kovanega, sem ga dobil za darilo in že 10 let dobro reže cellnet

Saj so še zdaj vsi njihovi noži ročno kovani ... poglej njihovo stran, meni se zdi super predstavljen potek izdelave. s0ncek*

Nasja, jaz imam en manjši keramični nož. Uporabljam ga samo za rezanje zelenjave in sadja. Kupila pa sem ga zato, ker sem nekje brala, da se uniči manj vitaminov kot pri rezanju z navadnim nožem. Je pa zelo oster in sem se kar nekajkrat urezala, dokler se ga nisem navadila.

Lejla13

jaz sem imel tudi en keramični nož, pa se mi je razbil... :( drugače se mi je zdel nekoliko prelahek... ni bil pravi občutek. zelo dobri so tudi jekleni japonski noži. recimo KAI http://images.surlatable.com/surlatable/images/en_US//loca cellnet

Keramičen nož sem enkrat uporabila pri kolegici in je bil res oster. Nevarnost je samo, če ti pade na tla in se razbije. Sicer pa prisegam na Japonske Global nože. http://www.yoshikin.co.jp/w/products/global/list_global

 

Vanja

Vanja_v_ZDA je napisal/a:

Keramičen nož sem enkrat uporabila pri kolegici in je bil res oster. Nevarnost je samo, če ti pade na tla in se razbije. Sicer pa prisegam na Japonske Global nože. http://www.yoshikin.co.jp/w/products/global/list_global   Vanja

 

 

Ja sam sem si kupil Global nož

http://www.yoshikin.co.jp/w/products/global/g-2.html

+keramični vodni kamen za brušenje...

v bodoče še kupim santoku verzijo pa ne rabim druga zaenkrat....

 

spaceair

Sporočilo je spremenil(a) spaceair dne 01.nov 2012 11:54