A mogoče katera pozna tole jed, naša mama jih je imenovali miške, pa ne tiste ta sladke, ampak tiste z govedino pa začimbami pa potem je bilo pa to zavito v testo in kuhano, če mogoče katera ve recept se priporočam, ker sem oboževala to jed?
lp vesna
18. okt 2007 12:11
Sama delam nekaj podobnega. Včasih iz kuhane govedine, drugič iz sveže mlete. Skratka, meso podušim na čebuli, solim in dodam veliko majarona. V ohlajeno zamešam še jajce. Potem z žlico naredim kupčke na razvaljano testo v vrsti, v razmaku kakih 5 cm in čez prepognem testo. Narežem na kvadrate in vsakega dobro pritisnem z vilico, da je res dobro zaprt. Skuham jih v slanem kropu. Kakih 10 minut je dovolj. Odcejene zabelim z drobtinicami ali ocvirki ali mešanico obojega. Poleg jemo solato.
Mogoče sem ti kaj pomagala.
lp
Julija
18. okt 2007 12:17
Kakšno testo pa, Julya? Mogoče za rezance? Tatjana
18. okt 2007 12:34
Mogoče tako kot za torteline? titta
18. okt 2007 13:57
Julya, hvala mislim da je to, mi lahko še napišeš recept za testo in še vprašanje kako dolgo kuhaš govedino prej (ne jem juh tako da nikoli ne kuham govedine)? lp vesna Sporočilo je spremenil(a) vesnal dne 18. okt 2007 20:13:32 Sporočilo je spremenil(a) vesnal dne 18. okt 2007 20:13:50Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Začinjene polnjene paprike s feta sirom
Bananin puding z vanilijevimi rogljički
