Bohinjski mavželni

Pozdravljeni! 

Ali kdo pozna to jed, oziroma če ima kdo recept za to.

Vsem vnaprej hvala!

Santina

Tole sem našla o mavželnih, pa ne o bohinjskih: http://www.rad-dobrojem.si/index.php?key=oce Nena
Pri nas naredimo za mavželjne podobno maso kot za krvavice, le brez krvi. Maso oblikujemo v kroglice, zavijemo v svinjsko mreno in spečemo. veverica

Ali je to isto kot mežerli?

LP

cervus
Ne, mežerli je samo podoben. Dodane so mu drobne kocke belega kruha namočenega v mleku in jajca, mežerle se peče kot narastek v pekaču. Je pa seveda to najboljša jed.... LP! ovčka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtnoemi
malo za hecjohana
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti