Nutelo, glede na to, da je mehka ni potrebno greti skupaj s smetano, lahko se pa greje trda (npr. jedilna) čokolada, ki se potem ohladi (lahko kar v hladilniku npr. čez noč oz. v zamrzovalniku, če se mudi) in nato stepe. Glede nutele v smetani si poglej v tem receptu:
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=3603
Smetano enostavno stepemo skoraj do konca, dodamo nutelo po žlicah in nato še stepemo do konca.
Pa držim pesti, da bo uspelo.
LP
katjushka