metrski kolač

Metrski kolač

neznan uporabnik

27. nov 2000 13:11ogledi: 8.045odgovori: 1

Iščem recept za metrski kolač. Lahko je poznan tudi pod drugim imenom. (Izmenično se zlaga na rezine narezan bel in črn biskvit. Vmes je vaniljeva krema. Politega s čokolado ohladimo in režemo pot kotom 45°stopinj.)

neznan uporabnik

18. jan 2001 20:08

Oprostite ali ne znam dobro slovenski, pa evo recept na hrvatskom: METARSKI KOLAČ biskvit: 4 jaja, 30 dag šećera, 1 dl vode, 1 dl ulja, 30 dag brašna, 1 prašak za pecivo, malo soli miksati i podijeliti na 2 dijela, u jedan dodati 2 žlice kakaa. Peći u 2 rebrasta kalupa oko 40 minuta na 170°. Ohladiti, narezati na rebra i slagati svijetli, pa tamni i mazati kremom. krema: 4 dl mlijeka, 3 žlice šećera, 2 pudinga vanilija, 1 margarin, 15 dag šećera u prahu, 1 žlica ruma Pripremiti pudinge. Ohladiti, dodati miksan margarin sa šećerom u prahu i rumom. Kremom premazati cijeli kolač izvana, pa preliti čokoladnom glazurom. Dobar tek!

Anera

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.