Kaj jutri za kosilo?

Katti, murke = kumare Danes za kosilo: mešane školjke na buzaro, jastog s špageti na buzaro, limonin sorbeto (se bova pustila postreči v restavraciji!) nada

kisela repa s fažolom dimljena kračica Lidija...

Kislo zelje, matevž, krvavice LP Ažo-koh

Kaj je to matevž? Lidija...

špinača, pire krompir, hrenovke potepinka

Lady_L je napisal/a:

Kaj je to matevž? Lidija...

Matevž je stara slovenska jed iz krompirja in fižola. Prilagam link z receptom iz baze. http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=819&besedež lp, Janja

Danes krvavice s krompirjem, pečeno v romertopfu, poleg pa Kislo zelje za začetnike. Jutri: sarmice pri prijateljici! Dušanka

Hojla Lady, Janja ti je link pripopala samo ta matevž ni ravno po mojem okusu. V lonec dam enako količino kuhanega rjavega fižola in kuhanega na lističe narezanega krompirja. Dodam eno narezano in prepraženo čebulu in par zrn prav tako prepraženega česna z maščubo in eno pest pregretih domačih ocvirkov. Vse skupaj zmešamo v pire. Ne sme biti tak kot puding apak ravno prav trd. Dober tek. LP Ažo-koh.

danes:ribe-postrvi, priloga, pomfrit, solata, kozarček rdečega vina jutri: sarme (se že hladijo na balkonu) Lepo praznujte in SREČNO!!! gogy

Hvala matjaž i Janja. Budem probala pripremiti! Danas: sarma i pire krumpir Želim vam svima veselu Staru godinu i sretnu Novu godinu! Lidija...