Kaj jutri za kosilo?

solata z rukolo, koruzo, mocarelo, jajčki in piščančjimi koščki Ana

včeraj: piščančji žur, radič s krompirjem, za sladico - slastne Nušine rezine danes: pasulj z domačimi klobasami jutri: gobova juha s krompirjem in pravimi jurčki - ajdovi žganci sobota: musaka, zelena solata, pesa v solati nedelja: goveja juha s palačinkami, sv. kotleti, ocvrt piščanec, restan krompir zelena, zeljnata,fižolova solata sladica: jabolčni zavitek

Makaronovo meso, okisan stročji fižol, jabolčne palačinke luthien

Jutri bo: (samo malo, da pogledam na naš spisek)... aha, sem vedela, da je nekaj za mojo dušo... pečene perutničke, dušeno sladko zelje, pire krompir in zelena solata. Pozdravček!

dragička, mi prosim poveš recept za dušeno sladko zelje? To je bilo pogosto na jedilniku v osnovni šoli - nisem sicer vedela, kaj to je, ampak vedno mi je bilo všeč. Pa bi kdaj mogoče probala doma narediti, da vidim, če ima isti okus kot v osnovni šoli tjas

Narežem polovico čebule, dušim do mehkega. Pred tem narežem sladko zelje na rezance. Ni treba, da je narezano na tenko. Dam v posodo in malo posolim, pustim, da odstoji. Ko je čebula mehka, dam eno žličko sladkorja, premešam še minutko dve, potem zelje malo z roko stisnem in dajam na čebulo. Dobro premešam in pokrijem. Usput podlivam s par kapljicami vode. Povegetam, popopram in naprej dušim do mehkega. Enkrat dodam žličko - dve paradižnika in podlijem z malo vode, drugič pa pustim kar tako brez. Zraven paše pire, hrenovke ali kakšna pečena perutnina. Mi imamo zelo radi sladko zelje. Pozdravček!

špageti z mesno-zelenjavno omako. Danes pa se pustim presenetiti! ANJA

janjetina lešo brokula i krumpir salata voćna salata Lidija...

dragička je napisal/a:

Narežem polovico čebule, dušim do mehkega. Pred tem narežem sladko zelje na rezance. Ni treba, da je narezano na tenko. Dam v posodo in malo posolim, pustim, da odstoji. Ko je čebula mehka, dam eno žličko sladkorja, premešam še minutko dve, potem zelje malo z roko stisnem in dajam na čebulo. Dobro premešam in pokrijem. Usput podlivam s par kapljicami vode. Povegetam, popopram in naprej dušim do mehkega. Enkrat dodam žličko - dve paradižnika in podlijem z malo vode, drugič pa pustim kar tako brez. Zraven paše pire, hrenovke ali kakšna pečena perutnina. Mi imamo zelo radi sladko zelje. Pozdravček!

hmmmmmm, dragička, zdej pa eno čisto neumno vprašanje... sej, sladko zelje je tisto obično zelje, v glavi, belo/zeleno. Zelje, ki ga damo lahko tudi kisat??? Aja, pa, kako je s količinami? Koliko ga narediš za štiri osebe - koliko zelja daš? Hvala!!!! Upam, da te bolezen že počasi zapušča, čez praznike bo sonce - bo treba izkoristit in napolnit baterije za zimo in kratke zimske dni tjas

Čisto navadno zelje. Obstajajo bolj trde glave ali bolj mehke. Količina? Za štiri osebe ena glavica. To vidiš potem, ko narediš in pojeste, veš mero, koliko vam je treba. Pozdravček!