Pasirni stroj za paradižnik

pred pol ure smo ga že dobili. v soboto bo prvo testiranje. vsi Mazijev sokomat zelo hvalijo. lp foxpapa Franci Pirc

Ali je sokomat primeren tudi za bezgove jagode? Ali je kdo že probal?

Ej kako pa ta sokomat odpravi peške stran iz paradižnikovega mesa. A mi lahko ena razloži. Hvala swarovski

Spirala potiska paradižnik po sokomatu do mrežice, ki je zelo drobna. Skoznjo gre dejansko samo paradižnikov sok oziroma meso, peške in lupine pa se izločijo skozi za to omenjeno odprtino. Nekaj podobnega sem videla, da prodajajo na tržnici v Ljubljani, tako da si tam lahko ogledaš kako deluje tak strojček.

marelica

MI ga imamo že celo večnost. Z njim pasiramo paradižnike, katerih omako hranimo preko cele zime. Nadvse uporabna reč. Sonja

Jaz imam že nekaj let skoraj identično pasirko iz Špara, izdeluje neka italijanska firma, se zelo dobro obnese. Lani je še bil na policah, letos pa niti nisem gledala, če je v prodaji. nasha

Pri nas paradižnik zmeljemo kar z blenderjem. In sicer olupljenega, kuhanega in s semeni vred - mezga je odlična, ker blender popolnoma zdrobi semena! Na pasirko gre zelo počasi... muffin

Moja mami ga pripravi kar v sokovniku. Tistem črnem, ki mu spodaj dodaš vodo. Nato ga spasira in še malo pokuha. Je tudi zelo odličen za mezgo. Mezga pride zelo gosta, ker vsa voda skozi cevko odteče. swarovski

Foxpapa! Verjetno ste že preizkusili sokomat. Ste zadovoljni? Mene zanima predvsem, kako se obnese pri robidah in bezgovih jagodah. Lp! riba-ribica

riba-ribica sedaj ga preizkušamo na paradajzu - se dobro oziroma odlično obnese. robide in bezeg pa smo sewdaj spravili v skrinjo. sedaj ni časa za kuhanje sokov. sicer pa bezeg kuhamo na sokovnik (sočimo) na tistega črnega starega, potem pa še skuhamo iz tega soka po domače rečeno TRJAK, za čaj. To je posebnost selške doline in loškega pogorja. Lp