Kako pripraviti omleto (npr. z drobnjakom), da je res rahla? Kaj daste vanjo?
Hvala za odgovore.
Lp
moja
Kako pripraviti omleto (npr. z drobnjakom), da je res rahla? Kaj daste vanjo?
Hvala za odgovore.
Lp
moja
25. jul 2007 10:06
Tri srca rahlja res, radenska. lp Anamarija
25. jul 2007 10:22
Se strinjam. Mineralna gazirana voda naredi rahle vse omlete. Vendelina jr.
25. jul 2007 10:33
ali pa pivce (primerno tudi za živce) ali pa sneg, ki ga dodaš čisto na koncu, ko imaš že vse sestavine zmešane in imaš že pogreto ponvo za pečt Mohka
25. jul 2007 10:37
Polovico jogurta namesto mleka. Kozmeja
25. jul 2007 10:42
Uf, Radenske nimam doma... Bom dodala kar pivo, saj je tudi gazirano! Poleg drobnjaka, kaj še "namečete" vanjo, da je okusna? moja
25. jul 2007 11:55
Jaz dodam kvas in pustim malo dlje časa stati. Med peko lepo narastejo in so mehke. Tudi hladne ne postanejo gumijaste.
Drobnjakovim palačinkam ne dodajam nič drugega, razen soli in mogoče malček belega popra. Katerokoli drugo začimbo bi dodala, uničiš žlahtni okus drobnjaka. So pa zelo dobre tudi s porom. Tu pa dodam malo muškatnega oreška, pa por prej kar z žlico vode malce podušim. V maso dodam ohlajenega.
lp
Julija
25. jul 2007 16:15
Ker ponavadi nimam Radenske , dodam pecilni prašek. Jaz delam omleto- frtaljo z meliso in koromačem. emily
25. jul 2007 16:48
Ali pa smetana, sladka ali kisla. Mamamia mamamia
25. jul 2007 20:05
Evo, naredila sem jo z sladko smetane, malo naribanega pecorina in stepene beljake dodala na koncu in od zelišč nič drugega kot drobnjak. Bila je veliko boljša kot ponavadi - hvala za vse nasvete. Kakšna pa je razlika med frtajlo in omleto če sploh kakšna je? Ali pri prvi dodaš še moko? Najbrž je tudi veliko različic, kot pri omleti. Kako in s čim jo lahko narediš? Kakšna vam je dobra? Lp mojaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Mango cheesecake brez peke
Zelenjavna zloženka