Sir za žar

Olimski sir se lahko peče tudi na rešetki, ker ostane čvrst in se ne topi in ne vleče. Preverjeno. mamamia mamamia

Super! Prodajajo pa ga najbrž povsod, kajne? Jaz ga do sedaj še nisem videla. Hvala za nasvete! Dana

Dobiš ga pakiranega, na vago ga še nisem zasledila. Loni Makaroni

V tušu ga zagotovo imajo, v mercatorju tudi, jaz sem pa ga najprej odkrila v Sparu. Mamamia mamamia

V Leclercu je trenutno v akciji navaden Olimski sir za žar ter Zelenjavni ražnjič sir - z zeleno papriko!!!

Včeraj sem dobila Olimski sir in delala z njim piščančje ražnjiče, pa nam ni bil preveč dober. Sicer ostane lepo v koščku, toda nekam mehak in nič kaj podoben siru niti po okusu. Moram reč, da nam je bilo zadnjič bolj všeč, ko sem naredila s tolmincem čisto tako za probat, se je sicer razlezel, a je ostal skupaj in je bil hrustljav in okusen.

Bom probala še kakšnega, mogoče Cammember, kot je predlagala Kyara, ali pa mogoče kdo dela še s kakšno drugo vrsto?  

emily

Jaz sem pa danes popekla Olimski sir in mi je bil zelo všeč. Spomnila sem se, da sem ga enkrat že jedla v restavraciji, skupak z rukolo. Treba ga je le fino posoliti, dodati nekaj začimb in olivnega olja pa je super. Vsaj meni Bom pa tudi jaz še probala Camembert. lp Dana

V Sparu imajo tudi grški sir za žar (do zdaj sem ga zasledila le v koprskem). Je super, skoraj boljši od Olimskega, ker je začinjen in bolj mediteranskega okusa. Drugače pa se tudi čez Olimskega ni za pritoževati. Lp Krofka

Mi sira ne pečemo sem pa že jedla Olimskega pečenega na olivne olju s česnovo omako...za dol past super. Roncolino

Poskusite še Olimski sir za žar, ovit s panceto in popečen v ponvi. Meni je bil zelo všeč. akim