Jogurt namesto kisle smetane?

član od 2003162 sporočil

30. jun 2007 22:02ogledi: 14.214odgovori: 4

Živ,

se opravičujem, če je moje vprašanje neumno, ampak nisem tako zelo izkušena kuharica.

V kakšnem receptu zasledim, da se da nadomestiti redilno kislo smetano s čim drugim. Ampak kako bi šlo to z jogurtom? A to pomeni, da npr. ko delam kumare v omaki na koncu namesto kisle smetane dam žlico jogurta?

Hvala vam za kakšen nasvet ali mnenje.

LP,

Pija.

Pingvin

emily

član od 2007432 sporočil

30. jun 2007 22:09

Jaz tudi naredim kumare z jogurtom. Tudi v dosti drugih receptih na primer slaščicah se da kislo smetano nadomestit z jogurtom. emily

katka lopatka

član od 20064996 sporočil

1. jul 2007 0:22

Res je, jogurt lepo nadomešča kislo smetano, lahko jo nadomesti praktično vsepovsod :) katka

Teka

član od 20051151 sporočil

1. jul 2007 7:19

Jaz francosko solato tudi naredim z jogurtom, se pravi lahko nadomesti tudi kalorično majonezo. Super, nisem pa vedela da lahko nadomesti tudi smetano. Teka

madronsica

član od 2006103 sporočil

1. jul 2007 7:49

Jogurt mora biti čvrst in če hočeš, da je kremast kot kisla smetana, ga za dobre pol ure ali veš odcedi na gostem cedilu ali na gazi, da odteče odvečna tekočina madronsica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis