Priprava osličevih filejev

Testo je bilo zagotovo zadosti gosto, saj na "suhem" ni testno nič hotelo kapljati dol. Mah, bom naslednjič probala še enkrat. Taia

Ko sem bila pred leti na dopustu na Nizozemskem, kjer ribe ponujajo tudi v kioskih, sem videla, da je ženska, ki je cvrla ribe, le-to prijela in daljšem koncu in jo potegnila skozi testo tako nekako, kot če bi riba pod vodo zaplavala. In ne boste verjeli, na ribo se je prijelo neverjetno veliko testa. To sem poskusila tudi doma in se res obnese. Poskusite tudi vi na tak način. LP, rdecapesa