Jamiev recept-pečena čebula

anitae  

član od: 21.8.2004

sporočila: 114

tema odprta - 7. maj 2007 14:02 | ogledi: 9.251 | odgovori: 9

Ima katera recept Najboljša pečena čebula na svetu od J. Olivera?Bi ga zelo rada imela.

Anita

Peugeot  

član od: 3.3.2007

sporočila: 133

7. maj 2007 14:13

Lahko jst? http://www.geocities.com/nakedcheffan/rockfood.htm malo nižje je,pa še slikce so Če je treba prevest bom Peugeot Sporočilo je spremenil(a) Peugeot dne 07. maj 2007 14:22:11 Sporočilo je spremenil(a) Peugeot dne 07. maj 2007 14:46:16

ena mš  

član od: 18.11.2006

sporočila: 1184

7. maj 2007 16:51

Meni stran ne dela , me pa zanima kaj bi to lahko bilo. ham-njam

Peugeot  

član od: 3.3.2007

sporočila: 133

7. maj 2007 17:33

evo še ena stran mora delat http://www.recipezaar.com/120255 recept je na obeh straneh enak Peugeot Sporočilo je spremenil(a) Peugeot dne 07. maj 2007 17:33:43

ena mš  

član od: 18.11.2006

sporočila: 1184

7. maj 2007 19:05

Hvakla, vendar tudi ta mi serje. ham-njam

Peugeot  

član od: 3.3.2007

sporočila: 133

7. maj 2007 19:06

Bomo pa tko naredl Jamie Oliver "s World"s Best Baked Onions Ingredients 4 good sized white onions, peeled olive oil 2 cloves of garlic, peeled & finely chopped 4 twigs of fresh rosemary, lower leaves picked & chopped 8 tbsp double cream couple of handfuls of grated Parmesan sea salt & freshly ground black pepper 4 slices of pancetta or smoked streaky bacon rashers Method 1 Boil the onions in plenty of water for 15 minutes until slightly tender. Remove from the pan and allow to cool. 2 Then, with a sharp knife, remove the top 2.5cm/1" of each onion, finely chop and place to one side. If need be, slightly trim the stalk end of the onions so that they will sit flat on a roasting tray. 3 Cut about a heaped tablespoon out from the inside of each onion, keeping the outside intact. Finely chop and add to the rest of the chopped onion. 4 Pre-heat the oven to 200C/400F/Gas 6. Heat a frying pan and add a little olive oil, your garlic, the chopped onions and just a little chopped rosemary. 5 Fry for a couple of minutes until softened, then turn the heat down, add the cream and remove from the heat. Stir in the Parmesan and season. 6 Wrap a nice slice of pancetta around the middle of each onion and just spike it in place with a sharpened twig of rosemary. 7 Place the onions on to a roasting tray and spoon some of the chopped onion mixture inside each one. Bake in the preheated oven for around 25 minutes. Peugeot Sporočilo je spremenil(a) Peugeot dne 07. maj 2007 19:07:20

ena mš  

član od: 18.11.2006

sporočila: 1184

7. maj 2007 20:36

Peogeot zelo si prijazna. Hvala lepa! ham-njam

Peugeot  

član od: 3.3.2007

sporočila: 133

7. maj 2007 20:42

Ni za kaj. aja,jst sm on Peugeot

fleur  

član od: 28.4.2006

sporočila: 169

8. maj 2007 6:59

a se men sam zdi ....a je to res tista čebula k jo je v eni oddaji delu za en bend ...al neki tazga? fleur

Barolina  

član od: 1.2.2007

sporočila: 50

8. maj 2007 8:30

PEČENA ČEBULA (Jamie Oliver) SESTAVINE: • 4 velike olupljene bele čebule (velike približno kot teniška žogica) • 2 olupljena in nasekljana stroka česna • 4 vejice svežega rožmarina • 8 žlic sladke smetane • 4 rezine pancete • malo naribanega parmezana • olivno olje • poper • sol PRIPRAVA: Čebule kuhamo v veliki količini slane vode 15 minut, da se zmehčajo. Vzamemo iz lonca in ohladimo. Z nožem odrežemo vrh čebule (približno 2,5 cm) in ga nasekljamo. Čebule obrežemo še spodaj, da sedejo v pekač. Iz vsake čebule izdolbemo za zvrhano žlico sredice (pazi, da ne poškoduješ lupine). Sredico nasekljamo. Pečico segrejemo na 200 ºC. Medtem v ponvi segrejemo olivno olje, dodamo česen, sesekljano čebulo in malo nasekljanega rožmarina. To pražimo, da se zmehča, nato pa ogenj zmanjšamo, dodamo smetano in odstavimo.Umešamo še sir in solimo ter popramo. Okrog vsake čebule ovijemo še rezino pancete, ki jo potem pričvrstimo z rožmarinovo vejico ali kar z zobotrebcem. Čebule damo nato v pekač in v vsako damo nekaj smetanaste mešanice iz ponve. Pečemo v razgreti pečici približno 25 minut oziroma dokler se čebule lepo ne zmehčajo. Ta recept sem prepisala iz Jamie-jeve knjige ... nevem točnega naslova. Tale pečena čebula je res super zadeva. LP Barolina

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti