rojstni dan otroka,valentinovo,kuhanje,pečenje,sladice

Serdiški valovi

za mene ena najboljših sladic

DUŠANKA  Izvor: Slovenija-Goričko (Serdica)
Serdiški valovi
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 2 uri 2 uri
  •  4,8
  • Zanimivosti

Sestavine

Krema:

1/2 l mleka

130 g sladkorja

100 g kokosove moke

2 žlici bele moke

2 vanilijeva sladkorja

Biskvit:

5 jajc

130 g sladkorja

130 g moke

1 dl olja

1 dl mleka

1 pecilni prašek

Dodatek:

2 žlici kakava

2 žlici bele moke

Po želji čokoladna glazura:

20 dag jedilne čokolade

10 dag margarine

Postopek

Krema: mleko, sladkor in vanilijev sladkor skuhamo, ko vre, počasi dodajamo kokosovo moko pomešano z belo moko ter ves čas mešamo, da se malo zgosti.

Biskvit: penasto zmešamo jajca, sladkor, olje in mleko ter dodamo moko s pecilnim praškom. Razdelimo na dva dela:

v 1. del dodamo 2 žlici kakava

v 2. del dodamo 2 žlici bele moke

Črni del biskvita vlijemo na peki papir, pečemo 15 minut pri 175 stopinjah.

Nanj vlijemo kremo. Na kremo vlijemo rumeni biskvit in vse skupaj počasi pečemo 25 minut na 175 stopinjah.

Čokolado z margarino zmešamo nad soparo in tekoče vlijemo na pecivo.


Opombe

Količina je primerna za manjši pekač.

Recept mi je zaupala prijateljica, kot ga peče njena mama v Serdici.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

lidica  

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 135

Objavljeno 27.12.2015 ob 7:24

Kako dolgo ostane pecivo sveže v haldilniku.

lp

BABI 2+2  

kuha že od: 8.11.2009

Št. objav: 379

Objavljeno 10.9.2016 ob 15:37

Prav fascinirala me je slikca teh rezin, ki jo je prilepila Suzy85. Lepe plasti in rezi tako neverjetno gladki. Kako to uspe?

petraaaa  

kuha že od: 26.12.2014

Št. objav: 3

Objavljeno 12.3.2017 ob 21:33

Zelo vesel

Odlično 5! :)

baterija  

kuha že od: 12.1.2017

Št. objav: 65

Objavljeno 1.5.2017 ob 22:05

Recept je super!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.