Čokoladno - mascarponejeve kocke

Pecivo je odlično, jaz sem v biskvit dodala malo mleka, da je bilo bolj rahlo, ter namočila sem ga s skoraj 2dcl mleka in še bi ga lahko, ni bilo nič preveč.

Za recept in idejo pa čista petka!

prosila bi za mnenje kako bi bilo, če bi pecivo dala v skrinjo?

hvala za nasvete!

Jaz sicer še nisem dajala v skrinjo, tiste pa, ki so, pravijo, da je prav tako dobro tudi odmrznjeno.

Jaz sem ga dala v skrinjo in se je čisto vredu obneslo. Čokoladni preliv je dobil tipično belkasto površino (v angleščini rečejo temu "sweat" ali pot (od potenja), kar pa okusa ne spremeni. Če boš to postregla gostom ti priporočam, da prej potreseš s čokolado ali sladkorjem v prahu. Tako kozmetično spremembo lepo skriješ.

Ful mi je grda izpadla,,testo čist tenko pa na sredini se mi je zlepilo da sem ga komaj odlimala z peki papirja,ne vem kaj je razlog (mogoče premalo pečen)

Potem pekla sem ga 13 min in se mi je zdelo, da je pečeno in ko je blo že ohlajeno sem vidla, da bi se lahko še malo pekel:( ...trapa

zdaj sem že vse premazala sam je tko tenka in grda na pogled,da bom kar do jutri počakala da jo sprobam

Sej vem, da je napaka pri meni in upam da bo naslednjič boljša

Minaa, upam, da vseeno ni bilo na koncu tako slabo...

Peki papir lahko naslednjič premažeš z oljem, da se biskvit ne prime. Čas pečenja je pa odvisen od pečice. Saj pecivo ni tako visoko, kakšne 4 cm. Jaz ga razrežem na majhne koščke, da so ravno prav enkrat za v usta.

Pecivo je vrhunsko, sem ga že delala in je zelo lepo izpadlo. Zato ga bomo vsaj nekaj časa imeli pogosto na mizi... Bi pa priporočala rezanje peciva z nitko, ker se potem res tako lepo vidijo plasti. Recept bo vsekakor zasedel zelo visoko mesto med mojimi recepti. Hvala Stana.

sem ga pripravila presnij weekend.....cudovito! hitro in zelo dobro. super!

V ponedeljek sem jih tudi jaz naredila, zgodilo se mi je nekaj enakega iz vaših mnenj, namreč biskvit se mi je prilepil na pek papir, na kar se mi je drugič še na odlagalno površino, kamor sem ga dala iz papirja- vse se mi je drobilo, mazanje mascarponeja je bilo zelo težko, pa vse skupaj je sestavljeno izpadlo precej nizko in nič kaj lepe kocke na videz, okus pa enkraten. Prav tako so hitro gotove.

jaz sem pa pecivo že dvakrat pekla in mi je enkratno uspelo...same pohvale...biskvit se mi pa skoraj da ni prijel na peki papir....enkraten za pogled in okus....bravo avtorju!!!!