Kokosova potica

Ima katera izkušnje z zmrzovanjem te potice. Zaradi vremena se nam je premaknil piknik za en teden pa me zanima, če bi mogoče dala potico zamrznit oz. ima kater kakšen drug predlog.

lp

Ne vidim razloga, da se ne bi dobro obnesla, zavioj jo v ali folijo, daj v vrečko in zamrzni.

Lidica,v četrtek sem jo spekla in dala zamrznit,tako kot je napisala Rimljanka. Kadar jo rabim,jo dam zjutraj iz skrinje in je zelo sveža,tako,da ni problema,tudi kruh vedno zmrznem,ker ga pečem sama in ga ne pojemo naenkrat cel kilogram.

Najlepša hvala

Sem našel tale recept, pa sem si mislil, poskusi Hribovc. BRAVO, tako dobre kokosove potice pa še ne. Res je nisem pekel v modlu, temveč na navadnem protfanu. Ampak je ratala res odlično. Moja ocena recepta + 5. NJAMI. Slikco sem pa tudi pripel.......Vsi so pohvalili tole mojstrovino :)

Pri moji potici zgleda file več kot testa. Vse skupaj je tako sočno, da najprej nisem bila prepričana, če je pečeno:) Okusno.

kaj pravite na to da bi namesto bele moke dala polnozrnato?

Poleg pehtranove je to edina potica, ki se mi zdi res dobra, kaj dobra, izvrstna....

manuelci, poizkusite s polnozrnato moko, jaz mislim, da bi bilo ok.

meni je tudi kokosova potica glavna med poticami, poleg rožičeve :)

Prosim za nasvet, v kaj naj zavijem potico, da bo do sobote še mehka in sočna.

Lp