rojstni dan otroka,valentinovo,pečenje,zamrzovanje,sladice

Kokosova torta

Riko  
Kokosova torta

Sestavine

Količina: Tortni model 24 cm

5 beljakov

1 jogurtov lonček sladkorja

150 g kokosove moke

200 g jedilne čokolade

1 žlica vode

5 rumenjakov

0,25 l sladke smetane

Postopek

Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model ter spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj segreti pečici.

Med tem stopimo nad soparo ali v mikrovalovki čokolado z dodano žlico vode, vmešamo rumenjake ter ohlajeni dodamo še v trdo stepeno smetano.

S tem prelijemo ohlajeno testo ter ga damo s tortnim modelom vred v zamrzovalnik.

Pred serviranjem previdno odstranimo obroč tortnega modela ter odtajamo torto pri sobni temperaturi.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Tamči  

kuha že od: 10.4.2006

Št. objav: 203

Objavljeno 12.4.2006 ob 10:48

Zaljubljena sem v kokos. Nora nanj! NORA!!!! Zato sem takoj poskusila Rikovo umetnino. Božansko! Čeprav tudi sama nisem dala v čoko kremo jajc, ampak sem naredila podobno kot Staša. Kokosa sem pa dala itak dosti več. Zame ga nikoli ni dovolj (no, preveč).

Dolores  

kuha že od: 20.6.2005

Št. objav: 1304

Objavljeno 12.4.2006 ob 12:12

Vesel

Obljuba dela dolg. Torej, torto sem naredila natančno po navodilih, z rumenjaki vred in je odlično uspela in storila včeraj žalosten konec v naših želodcih. Zelo dobra varianta, ker se takole da pripraviti vnaprej, ko potrebuješ, pa samo vzameš iz zamrzovalnika. Dragički pa bi odgovorila, da v primeru, da potrebuješ torto takoj, potrebe po zamrzovanju ni. Zadošča par ur hladilnika ali še boljše čez noč, da se mogoče sestavine stabilizirajo in okusi prepojijo. Krema ne pride preveč tekoča.

Lp

Dragička  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 8700

Objavljeno 12.4.2006 ob 13:26

Dolores, hvala, treba bo poskusit.

Pozdravček!

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 16.4.2006 ob 3:22

V torek narejeno in zamrznjeno, danes odtajano - na žalost je ni več. Sem delala z jajci (domačimi) - zeloooo dobro, vsi zadovoljni - bo treba še večkrat naredit! Morda enkrat res poizkusim brez jajc, pa da vidimo, če bo še isto? Z jajci je super!

SUZANAZ  

kuha že od: 11.6.2003

Št. objav: 878

Objavljeno 16.4.2006 ob 20:56

Tudi jaz jo imam že v zmrzovalniku, komaj čakam jutri...

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 17.4.2006 ob 9:36

Pssst,pojedla sem zadnjo rezino. Delala sem točno po gornjem receptu, z vejicami vred.

Mega.

Pozdrav

O joj, ocenila nisem.

SUZANAZ  

kuha že od: 11.6.2003

Št. objav: 878

Objavljeno 17.4.2006 ob 17:27

Vesel

Odlično, čista petica.

Esis  

kuha že od: 14.3.2006

Št. objav: 67

Objavljeno 20.4.2006 ob 20:33

Preveč zanimiv recept, da ga ne bi preizkusila.

Včeraj naredila, danes pa sem bila preveč "firbčna", da je ne bi vzela iz zamrzovalnika.

Lahko rečem le - super.

volkmm  

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 40

Objavljeno 23.4.2006 ob 21:59

Ti Riko ti, vedno me presenetite z odličnimi recepti, hvala za tegale, vsi so torto pohvalili in takoj je ni bilo več.

stana.r  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2909

Objavljeno 23.4.2006 ob 23:07

Zelo vesel

Tale torta je fenomenalna! Čista 5!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.