Santa Barbara

Santa Barbara

Sestavine

BISKVIT

6 beljakov

15 dag sladkorja

15 dag mletih orehov

3 žlice moke

1/2 pecilnega praška

KREMA

2 vanilijeva pudinga

6 dl mleka

15 dag margarine

6 rumenjakov

6 žlic sladkorja

10 dag stopljene čokolade

Postopek

Najprej skuhamo pudinge v 6 dl mleka. Zatem stepemo beljake in jim dodamo najprej sladkor, zatem še ostale sestavine. To damo v namaščen in z moko posut pekač (32 cm x 24 cm) in damo peči pri 180°c.

Začnemo s pripravo kreme: v skledo damo rumenjake in sladkor ter to stepamo, da naraste. Dodamo margarino (najbolje, da jo stopimo) in pa skuhan puding ter to dobro premešamo. Dobljeno maso razdelimo na dva dela. V en del dodamo 10 dag kokosove moke, v drugi del pa dodamo stopljeno čokolado.

Biskvit vzamemo iz pečice, ki se je pekel približno 15 minut in vlijemo nanj tisti del kreme, v katero smo dodali kokosovo moko in to poravnamo. Zatem vlijemo del kreme s čokolado in damo nazaj v pečico in pečemo 25 minut pri 180°C.

Ko je pecivo pečeno, ga damo na hladno. Še bolje je, da stoji čez noč.


Opombe

Pecivo se lahko speče tudi v večjem pekaču, le da je potem bolj tanko. Narežemo ga na manjše kocke - dajo se enkrat v usta.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Pekarica  

kuha že od: 10.10.2005

Št. objav: 255

Objavljeno 10.8.2007 ob 8:44

Včeraj sem spekla tole pecivo. Ni slabo, da bi bili pa zelo navdušeni nad okusom pa ravno ne morem reči. Morda bo boljše čez kakšen dan ali dva, ko se bodo okusi malo prepojili.

nb  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Objavljeno 12.8.2007 ob 8:52

Okusno. Danes boljše, kot včeraj zvečer, ko je bilo pečeno, kakšno bi bilo čez dan dva, pa pri nas sigurno ne bomo vedeli.

motorček  

kuha že od: 18.7.2007

Št. objav: 32

Objavljeno 12.8.2007 ob 10:27

Vesel

Zelo dobro. Zanima me s kom lahko zamenjam kokos in čokolado? Niso ljubitelji kokosa. Motorček

mitar  

kuha že od: 18.7.2007

Št. objav: 15

Objavljeno 12.8.2007 ob 11:02

motorček - kokos lahko zamenjaš z zmlatimi orehi, lešniki ali mandlji. Poročaj, če ti ustreza okus.

motorček  

kuha že od: 18.7.2007

Št. objav: 32

Objavljeno 12.8.2007 ob 14:31

Hvala Mitar. Ko tega pojemo ga spečem in povem.

nektarina  

kuha že od: 15.2.2006

Št. objav: 901

Objavljeno 23.9.2007 ob 19:59

uh recept za petko!

sem naredila za trgatev in še v službo sem nesla za r.d. požela same pohvale in še meni se pecivo zares dopade!

namesto čisto zmletih lešnikov pa sem dala grobo mlete, to je edina sprememba. pecivo bo zagotovo še večkrat na jedilniku.

ela  

kuha že od: 28.9.2006

Št. objav: 735

Objavljeno 31.10.2008 ob 19:49

Zelo vesel

Tole pecivo sem ravnokar spekla! Zdaj se hladi, tako da bom ocenila jutri.

ela  

kuha že od: 28.9.2006

Št. objav: 735

Objavljeno 1.11.2008 ob 19:19

Dobro pecivo, kombinirala sem pa pol kokosa in pol mletih mandljev, pa je super izpadlo.

_mary_  

kuha že od: 18.6.2007

Št. objav: 26

Objavljeno 18.11.2008 ob 19:02

Vesel

Pecivo sem spekla učerej, danes smo ga pa poskusli. uglavnem je odličen...in skor ga je že zmankalo.

davidson  

kuha že od: 4.10.2008

Št. objav: 17

Objavljeno 22.11.2008 ob 19:57

dobro,dobro in še enkrat dobro.....ker ne maramo kokosa sem uporabila orehe!Hvala za recept Tanja!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.