Huzarski krapki

Preverjen

coco chanel

83.178 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (8)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

28 dkg masla

40 dkg moke

14 dkg sladkorja

4 rumenjaki

limonina lupinica

25d kg mandljev

marmelada

Način za kuhanje

Postopek

Na deski sesekljamo maslo z moko in sladkorjem, pridenemo rumenjake in malo nastrgane limonine lupine. Napravimo urno testo, ki naj počiva na hladnem pol ure . Naredimo za oreh velike kroglice, pomočimo vsako v stepen beljak in sesekljane mandlje. Položimo jih na pekač obložen s peki papirjem, pritisnemo na vsako kroglico s pecljem kuhalnice pomočene v moko, da napravimo luknjico. Pečemo v vroči pečici pri 175 stopinjah in pazimo, da se ne zažgejo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

brucka

član od 20036 sporočil

10.12.2003 ob 9:53

Hojla!

a marmelado dodamo pred ali po pečenju?

milenav

član od 200314 sporočil

10.12.2003 ob 9:56

Predvidevam da marmelado damo v luknjico, toda kdaj - pred ali po peki?

Lep pozdrav, Milena

megi

član od 2001334 sporočil

10.12.2003 ob 10:39

Po peki.

coco chanel

član od 2003241 sporočil

11.12.2003 ob 9:11

Da, marmelado damo po peki,se opravičujem,ker nisem napisala.Marmelada se tako in tako na zraku strdi,če jih že prej ne pojeste.

tarčica

član od 2007168 sporočil

10.12.2008 ob 20:20 Zelo vesel

Pa tukaj res ni nič pecilnega praška?

morska medvedka

član od 20042716 sporočil

10.12.2008 ob 20:22

Jaz sem delala točno po receptu. Nič pecilnega! Še margarino sem uporabila tako brez mleka. Pa so vseeno super uspeli.

tarčica

član od 2007168 sporočil

11.12.2008 ob 20:44 Zelo vesel

Naredila sem jih! SUPER SO!

Lepi in zelo dobri. Ocena 5

tanjaj

član od 2007918 sporočil

16.12.2008 ob 10:17

včeraj naredila, super!

mambica

član od 2007532 sporočil

23.4.2009 ob 16:50

Naredila pred tremi dnevi in so super, res pa je, da so boljši naslednji dan. Nisem imela mandljev, zato sem jih povaljala kar v kokosovi moki. Uporabila pa sem pomarančno marmelado, zmešano z malo ruma. Bom poslala še sličico.